Makkelijk gezonde vervangers #4

Nummer 4 van deze blogserie alweer. Vandaag deel ik nog 5 ongezondere opties die je makkelijk kunt vervangen met gezondere opties. Ik ben benieuwd of je aanvullingen hebt?




1. Soep uit zak of blik
De ingrediënten van een bekend merk tuinerwtensoep zijn als volgt: Ingrediënten: Water, groenten 34% (tuinerwt¹ 23,%, SELDERIJ¹ 5,1% (bleek, knol), ui¹ 2,6%, waterkers 1,9%, prei¹ 1,3%), pancetta 3,8% (varkensbuikvlees, zout, peper, houtrook), aardappel, ROOM 2,4%, Parmezaanse KAAS 0,6%, zout, gistextract, suiker, knoflook, spinaziepoeder, chilipeper, tijm. ¹ 32% groenten op duurzame wijze geteeld.
Zoals je ziet bestaat de soep niet alleen uit tuinerwten, er zitten nog meer groenten bij. Geen punt natuurlijk, maar niet meteen iets wat je verwacht. Daarnaast zit er ook suiker in, waarvoor is dat nodig? Maak zelf een gezond erwtensoepje (met maar 6 ingrediënten bijvoorbeeld), geen idee hoe? Zie het hier.



2. Appelmoes
Appels zijn gezond, dus appelmoes ook? Niet altijd zou ik zeggen. Er zijn merken die 100% natuurlijk zijn. Maar bijvoorbeeld de appelmoes van AH eigen merk is net iets minder gezond. De ingrediënten 97% appelpuree, suiker, 0,2% kaneel, antioxidant (ascorbinezuur). Kies voor een merk wat 100% natuurlijk appelmoes maakt of maak zelf je moesje. Moeilijk is het niet! Met 3 ingrediënten kom je een heel eind.


3. Toetjes uit de supermarkt
Toetjes of desserts in de supermarkt zitten vol met geraffineerde suikers. Maak liever zelf een toetje, zodat je precies weet wat erin zit. Denk bijvoorbeeld eens aan dit Espresso toetje.



4. Quiche 
Soms heb je gewoon niet zo'n zin om te koken toch? Of, heb ik dat alleen? Soms wil ik gewoon iets gezonds kunnen kopen wat kant en klaar is en wat ik zo in de oven kan doen. Heel soms kom ik dan uit bij een quiche. Maar is dat nu wel zo gezond? Het antwoord is natuurlijk dat zelf maken altijd gezonder is. Ik deelde ooit een recept voor hartige taart met gerookte zalm en spinazie en ging op zoek naar een supermarkt variant. Die kwam ik hier tegen.

Beide bevatten deze 14 ingrediënten,
De huisgemaakte variant bevat geen kleurstoffen, E-nummers en aroma's. Daarnaast bevat de supermarkt variant 10% zalm en 3,3% spinazie. Trek jij zelf jouw conclusie?



5. Thee
Wat stom dat ik deze nog niet genoemd heb! Ken jij het merk Zonnatura? Eigenlijk een merk wat staat voor gezonde producten denkt men. Dat denk je wellicht ook bij hun oplosthee. Niets is minder waar, schrikbarend zijn de ingredienten daarvan:

Druivensuiker, rietsuiker, karamel, kruidenextract 1,5% (zoethoutwortel, weegbreeblad, braamblad, muntblad, kamillebloesem, heemst, eucalyptusblad, vlierbloesem, IJslands mos, klaproos, zwarte toortsbloesem, korenbloembloesem, lindebloesem, kaasjeskruidbloesem, goudsbloembloesem, salieblad, duizenbladbloesem, sleutelbloembloesem, steranijs, tijm), natuurlijk aroma (munt, eucalyptus, menthol), natuurlijk anijsaroma met andere natuurlijke aroma's

Maar liefst 1,5% kruidenextract en de eerste 3 ingrediënten? Sugar baby! Kies bewust, kies voor 100% natuurlijke thee en niet voor suikerwater.



Dit was het weer voor deze keer. Kijk jij al uit naar de volgende serie?

Liefs, Nicole


Reacties