Munt thee

Munt "thee"
Bestel jij weleens muntthee op het terras of maak je dit weleens zelf? Wist je dat dit eigenlijk geen thee is? Munt is een kruid dus officieel is het een kruidentisane. Eigenlijk is het gewoon gekookt water met een het kruid munt erin. Gisteren in de mijn dag in thee blog vertelde ik al dat ik had genoten van een kopje munt thee, vandaag vertel ik je hier graag nog meer over.



Vers of gedroogde muntthee
Naast vers kun je muntthee natuurlijk ook gedroogd kopen. Dit blijft langer houdbaar maar smaakt ook wel net iets anders. In de webshop bied ik verschillende varianten aan. Namelijk Minty To Be, dit is een combinatie van groene sencha thee, kruizemunt, gesneden munt en gesneden mint. Of Minty Mind, dit is een combinatie van gesneden munt en mint. Of Minty Kruizemunt, dat is heel verrassend 100% kruizemunt.

Geur
De heerlijke typische muntgeur komt door de stof menthol. Dit wordt ook vaak gebruikt als smaakmiddel voor mondwater, tandpasta, snoepgoed of kauwgum. Van origine is het dus een natuurlijk product maar inmiddels kennen we vaker het hoe het in de supermarkt ligt.
Soorten
Er zijn diverse soorten munt. Je moet denken aan witte munt, akkermunt, kruizemunt, pepermunt, hertsmunt, aarmunt etc. Die laatste, "aarmunt" is ook wel bekend als Spearmint in het Engels. Dit herken je vast wel van de kauwgom of producten in de supermarkt? Dit betreft groene munt.



Gebruik
Deze wordt gebruikt voor veel verschillende dingen, je moet dan denken aan thee ;) maar ook in fruitsalades, of andere recepten. Bijvoorbeeld bij deze parelcouscous. Ook kun je het gebruiken in soepen, smoothies of recepten met gehakt. Ook wordt het vaak als garnering gebruikt bij drankjes of bij cocktails. Ik gebruikte gedroogde munt voor deze heerlijke chocolademelk maar ik denk dat dit ook wel te maken is met verse munt.



Munt in de (moes)tuin
Je kunt munt ook gemakkelijk zelf verbouwen in de (moes)tuin. Je hebt er niet veel voor nodig behalve een goede bodem, genoeg water en veel zon. Pas op want munt groeit heel snel, wil je niet heel je tuin vol met munt hebben staan zorg dan voor een diepe grens of plant het in een bak.

Drink jij weleens muntthee?

Liefs, Nicole

Ps. Laatste dag om jouw prijs te innen anders loot ik opnieuw. Bekijk of je gewonnen hebt in deze blog.

Reacties